最近干物作りにハマってまして。記事で取り上げた以上にもう4･5回ほど作っております。 スーパーなんかで、干物を見掛けるとこういう魚も作っているんだなぁとか手に取って見ますが、〜産というのが表記されていますね。以前は何処で作られたものかというこ…
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