思い起こすと昨年初頭は、ぽぱいさん、yochyさんというお二人をお迎えして、本格的な『にこけん(日本煮込み研究会)』の活動が開始されたのでした。それから早一年が経ち、ほぼひと月半に一度くらいのペースで活動を続けて参りました。 先月の新年会から早く…