もつの煮込み、牛すじの煮込み、トリッパ等煮込み料理に威力を発揮する圧力鍋。ワタクシの使用しているものは実家から譲り受けた30年もの。小さい頃身体の弱かったワタクシは玄米を食べることによって体質改善ということを親が考えその時に購入したものらし…

前回の塗装の話からだいぶ時間が経過しましたが、先日日曜日にようやくCDラックが完成しました。塗装の臭い(油性ニス)が気になるので、ほぼ一週間外に放置しておいたのですけど、その間雨が降ったりして余計に乾燥させたりして、亀戸天神の藤まつりに行く前…

ひと月に一回程度川崎方面に遠征して、格安料金で飲んだり食べたりして楽しむということを続けてきましたが、そろそろ一通り回ったかなということで、少し趣向を変えてみようと、別の地域にも目を向けてみることにしました。ワタクシがあちらこちらで飲んで…

以前、北極会のHさん♂達と亀戸で飲んだ時に、GW辺りに亀戸天神の藤まつりがあるから行こう、と提案していたのですけれども、この日曜日に実現の運びとなりました。前夜送ったメールの返事が来たのはお昼頃、他に声を掛けようにも急遽決定したので集まるはず…

二日ほど前に元坊さんからこちらの方(城東地区)で飲みませんかとお誘いメール。千葉での仕事の帰りということだそうで、同じ川向こう組みの蒼龍さんも誘うと快諾して頂けました。この三人でというのは初めてのことです(嬉)。 元坊さんからの提案で決まったの…

先週アマゾンのマーケットプレイスで発注した分、昨日届きました。 Stained Class/Judas Priest ￥997 HM/HR Hell Bent for Leather/Judas Priest ￥869 HM/HR Starless and Bible Black/King Crimson ￥1,251 Progressive Rock EleKtriK/King Crimson ￥ 1,…

昨日は少し前の『コリアンフード研究会(KFK)』の席で話が出た映画を見に行こうというお誘いを受けていたので実に久し振り、10年ぶりぐらいでしょうか、新宿に行って参りました。前の週の15日という話でしたけれども、その時は都合が悪くキャンセルとなってし…

にこけん(日本煮こみ研究会)の最近では『明るい人』という呼び名が定着しつつある方の記事のタイトルに似たタイトルになりました〜 先週のことですが、仕事の関係で親戚会社に行くことになりまして橋本の方へ行って参りました。八王子ICで降りて国道16号線を…

日頃、家にいる時は音楽をずうぅーっと掛けっ放しにしております。外出先から帰るとまずは手を洗ってうがいをしてからオーディオの電源スイッチを入れます。以前も記事に取り上げましたが。マルチシステムという方式を取り入れているので、機材の数が通常よ…

本日は、昨日の雨も上がって晴れが二日続くという予報でしたので、久し振りにキャンプにでも出掛けようかと目論んでいましたが、朝起きてそれほどの晴れる感じでもなさそう。あまり気乗りもしないので朝ご飯を食べた後、二度寝してしまいました。10時を過ぎ…

deep space NYC Vol.1/François K House・Reggae・Dub ￥1,749＋340＝￥2,089 New Dawn/ Beat Pharmacy Awade (Joe's Jungle Sounds Dub)/ Instant House Sandcastles (FK Edit)/ Sydenham & Ferrer Inc. Queen Version/ Rhythm & Sound w/ J. Lara Rootsman…

ほぼひと月前になりますが、味噌の仕込みをしました。今回は前回の失敗・反省点を踏まえて改良した点も幾つかあります。そのうちの一つ、味噌は空気に触れるところに白い膜のような『産膜酵母』といわれるカビの一種が発生することがあり、それは取り除けば…

この間のＫＦＫの時に仕事終わりに新宿へ急行し東急ハンズへと向かったのですが、向かった先は木材売り場。もう過去に何度か作っているので要領は判っています。ラフスケッチを描いて店員さんに見せたのは図のようなもの。赤線で書いたのはエクセルで何とな…

Priceless/Kelly Price R&B Introlude (The Pricey Bunch) Someday You Make Me Feel Take It To The Head (featuring Keith Murray) Sister (featuring Faith Evans) Again Priceless (Interlude) How Does It Feel (Married Your Girl) He Proposed So Swe…

日頃食べ飲み歩きばかりしていて家では作らないかというとそういう訳でもなく、たまには作ることもあるんですよ〜♪ 昨日は久し振りに真っ直ぐ家に帰ることにして、そうかといって朝ご飯を作っている時に食材が特に野菜が不足していることに気が付いていたの…

昨年、秋に急遽結成されたKFK(Korean Food Kenkyukai)がこの度またしても急遽水曜日に開催されました。ちなみにお誘いメールは月曜日(爆)、グルメッチー☆さんから。それにしてもそれにもかかわらずOkできるワタクシは…(暇)。 昼間とあるお客さんの会社の会合…

仕事の都合で、船堀の方にある会社から東陽町へと行かなくてはならなくなり、一旦錦糸町にバスで戻り錦糸町で別のバスに乗り換え東陽町方面に向かうことにしました。 丁度お昼時ということもあり、近くで昼食を済ませようと楽天地の二階にある居酒屋のランチ…

赤羽・王子と濃密な時間を過ごした翌日の日曜日。グズグズと朝食をとる時間だけが遅くなり、殆んど昼ご飯と同じぐらいの12時近くに『男子ごはん』を見ながらの朝食。この番組、ケンタロウと国分太一の二人でしゃべりながらの料理番組で余計なゲストもなく結…

赤羽の『まるよし』さんから『いこい』さんで立ち飲みを堪能した後、駅に戻り京浜東北線に乗ると二駅、王子駅に到着です。Hさん♂は今回、赤羽か王子というと王子で検索したそうで、玉子焼きの有名店があるという情報をゲットしていました。残念ながら時間的…

なかなか北極会(北千住を極めようとする会)の活動が行われないまま、いつしか時は過ぎ･･･。主力メンバーのHさん♂とも最近お会いしていないなぁと、メールを飛ばすと都合良く土曜日にお会いできる運びとなりました。土曜日にも関わらず大宮でのお仕事なのでこ…

過日、新小岩にてもつ焼きの素晴しいお店を発見し、会社の職人さんにも話を聞くとやはりかなり飲み歩いているその人も高評価していた『おばこ』さん。ほぼ半月ぶりに訪れてみることにしました。この間のにこけん総会の折に先輩から行かないかと誘われたので…

ここのところの記事では飲み歩きか、購入したCDの備忘録的な記録の比重が大きくなってしまっているのですが、そろそろCDラックに入り切らなくなって来てしまいました。CDラックは一つにおよそ800枚ほど収納できる自家製のものなのですが、これが二つ、一杯に…

昨日4月1日夕刻、『にこけん(日本煮込み研究会)』の総会が両国にて行われました。 幹事は不肖ワタクシcoldginの下、グルメッチー☆さん、元坊さん、コウちゃんさん(初参加)、すぐりさん、蒼龍さん、店長さん、トオルさん(初参加)、パパイヤさん、濱鯨さん、fi…